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1 mar bordanova dieteticienne nutritionniste
Blog Manger sainement

Les fibres alimentaires

Selon le dernière étude de consommation et les habitudes alimentaires de la population française (INCA3), les enfants, les adolescents, et les adultes français ne consomment pas assez de fibres. La recommandation nutritionnelle pour la population adulte est de 30g/j, cela est un apport de minima. Si aujourd’hui, vous choisissez de faire une seule action pour …

mar bordanova dieteticienne nutritionniste lipides
Blog Manger sainement

Les (mal aimés) graisses

Les lipides sont un nutriment, comme les protéines et les glucides. Nous mangeons des aliments qui contiennent des nutriments, souvent qu’un de seul. Nous trouvons des lipides ou corps gras dans notre alimentation, sous une variété de molécules différentes : les triglycérides, les phospholipides, le cholestérol ou encore les vitamines liposolubles. Toutes ces molécules développent des …

Mar Bordanova Dieteticienne Nutritioniste Cle 4
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Apprendre à manger sainement (Clé 4/5)

Voici le quatrième blog d’une série de 5 articles à travers lesquels je partage avec vous les 5 clés pour apprendre à manger sainement, c’est-à-dire pour « manger intelligent ». Si vous avez manqué les articles précédents, vous pouvez y accéder (Clé 1 ; Clé 2 ; Clé 3). CLÉ 4 : Manger… pas trop tard Jusqu’à présent, nous avons posé les bases : manger …