L’hypertension artérielle (HTA) est la plus fréquente des affections cardio‐vasculaires. Elle touche environ 20 % de la population adulte. Son …
Catégorie : Alimentation thérapeutique
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L’infarctus du myocarde
En France, on compte environ 120 000 personnes atteintes d’un infarctus du myocarde chaque année. D’entre elles, 10 % des …
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L’angor ou angine de poitrine
L’angor ou angine de poitrine doit être considéré comme un avertissement annonçant une affection cardiaque plus grave conduisant à une …
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L’Athérosclérose
Selon l’OMS, les maladies cardio‐vasculaires constituent la première cause de décès au monde, représentant 30 % de la mortalité. En …
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Hyperuricémie et crise de goutte
L’hyperuricémie et la crise de goutte sont des pathologies liées dans la plupart des cas à une consommation alimentaire inadaptée. …
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L’homocystinurie
L’#homocystinurie est un trouble du métabolisme des acides aminés, provoqué par l’absence congénitale de l’enzyme cystathionine bêta-synthase (#CBS). Il existe …
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La leucinose
La #leucinose ou maladie du sirop d’érable est un trouble héréditaire et rare du métabolisme des acides aminés à chaîne …
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Phénylcétonurie
La #phénylcétonurie est une #déficience #enzymatique rare, qui touche en moyenne 1 nouveau-né sur 16 500 en France et 40 personnes …
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Glycogénoses ou maladies de stockage du glycogène (MSG)
Edgar von Gierke, médecin allemand, a décrit en 1929 des patients ayant une hépatomégalie (gros foie) et des hypoglycémies au …
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Galactosémie ou intolérance au galactose
La #galactosémie est une maladie rare qui génère de fortes contraintes pour le nouveau-né et son entourage. Un régime alimentaire …