Nouilles (presque) instantanées au lait de coco + tofu à la sauce hoisin
Une recette moitié soupe, moitié pâtes. C’est une bonne manière de découvrir le tofu si on ne le connaît pas, car il est préparé très simplement, mais avec un résultat plein de saveurs. Cette recette se trouve à mi-chemin des noodles, du curry, du ramen… un carrefour de cultures, de saveurs et de goûts. Elle …