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Mar Bordanova Diététicienne Nutritionniste
Recettes Salés

Oignons marinés rapidement

Aimez-vous les oignons marinés autant que moi ? Le marinage transforme les oignons rouges crus piquants et croquants en oignons acidulés et croquants. J’ajoute des flocons de piment rouge pour plus d’épices, et un soupçon de sirop d’érable ou de miel pour compléter les autres saveurs fortes. Ces oignons sont le condiment parfait pour les tacos, …

Mar Bordanova Diététicienne Nutritionniste
Recettes Salés Tacos

Pain Tortillas

S’il y a quelque chose meilleur qu’une fajita ou un taco…c’est quand le pain est fait maison. Vous avez besoin de 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Et au milieu, 30 minutes de repos. C’est tout. Rien de plus simple, sain (farine complète bien sûr) et BON ! Merci à Cuisine Moi …

Légumes Four Mar Bordanova Diététicienne Nutritionniste
Recettes Salés

Légumes au four

Pour la première recette de 2021, ce n’est pas exactement un plat. Je veux vous montrer que manger sain peut être très simple. Ici j’ai quelques légumes que j’ai trouvés à la maison, je n’ai pas fait des courses expresses. Vous pouvez le faire avec n’importe quel légume que vous avez déjà à la maison. …