Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Temps total 45 minutes min
Pois chiches : si les pois chiches sont crus, secs, tremper durant une nuit (12h minimum) et cuire durant 1h30 environ, jusqu'à ils soient tendres. Si vous utilisez des pois chiches déjà cuits en conserve (boîte ou bocal) vous pouvez passer directement à l'étape numéro 2.